הדולומיטים הכשרים: חופשה משפחתית בהרים באלבה די קאנאצי

ברכבל אל Sass Pordoi, כמעט 3,000 מטר מעל פני הים, נפרשים מול המשפחה רכסי Marmolada, Sella, Sassolungo ו-Catinaccio. בתיק מחכה ארוחת הצהריים שהכנתם מבופה הבוקר במלון, ובסוף היום חוזרים לארוחת ערב כשרה ולבית כנסת באותו מתחם.

זהו היתרון הגדול של Alba di Canazei למשפחה שומרת כשרות: בסיס אחד בהרים, אוכל כשר בהשגחה, ורכבלים, מסלולים ומתקני ילדים במרחק נסיעה.

למה דווקא Alba di Canazei

הרים ותצפיות נגישות. Sass Pordoi מכונה “מרפסת הדולומיטים”. הרכבל מעלה בתוך דקות אל תצפית גבוהה במיוחד.

בסיס כשר בעמק. ב-Alba di Canazei פועל My Kosher Hotel, מלון ארבעה כוכבים עם מטבח כשר מוסמך, חצי פנסיון ובית כנסת. בעמק אין לבנות על אוכל כשר בדרך.

אפשרויות לילדים. יש פארק משחקים על גדת נהר Avisio, פארק פעילויות בקנאזיי, מרכז מים ורכבת תיירים בעונה.

מסלול קל לעגלות. המסלול Canazei–Pènt de la Roa–Molin–Alba–Penìa–Canazei הוא מסלול קל באורך 6.3 קילומטרים, עם עלייה מצטברת של 58 מטר בלבד.

שבת במלון. במלון יש בית כנסת, אזורים נפרדים לגברים ולנשים, מקווה וארוחות שבת.

בקצרה

• כמה ימים מומלץ: חמישה עד שבעה ימים. כך אפשר לשלב רכבלים, יום מים, יום קל בעמק ושבת.
• למי מתאים: למשפחות עם ילדים קטנים, ילדים גדולים ומתבגרים; גם למי שמעדיפים תצפיות נגישות ולא רק מסלולים ארוכים.
• תקציב: מחיר המלון אינו מפורסם במחירון קבוע. מבקשים הצעה הכוללת חדר, חצי פנסיון ושבת. אל על הציגה טיסת הלוך ושוב מתל אביב לוורונה החל מ-298 דולר, בתאריכים מסוימים ובכפוף לזמינות.
• העונה הטובה: קיץ ותחילת סתיו לרכבלים ולמסלולים. בחורף המלון מציע שאטל למעליות סקי.
• רכב או לא: למשפחה עם ילדים, ציוד ואוכל לטיולים, רכב שכור או הסעה מוזמנת מראש הם הפתרון הפשוט יותר.

איך מגיעים

הבסיס הוא Alba di Canazei, ב-Val di Fassa שבצפון איטליה. כתובת המלון: Strèda de Costa 75, 38032 Canazei.

לפי המלון, שדות התעופה הקרובים הם:

• בולצאנו — 58 קילומטרים
• אינסברוק — 142 קילומטרים
• ורונה — 153 קילומטרים
• טרוויזו — 162 קילומטרים
• ונציה מרקו פולו — 173 קילומטרים

אל על מציגה אפשרות להזמין טיסות מתל אביב לוורונה. בודקים בעת ההזמנה את הטיסה, המסלול והמחיר בפועל. המלון מציין שאפשר לבקש הסעות משדות התעופה ואליהם.

מנחיתה בוורונה אפשר להגיע לתחנת Verona Porta Nuova באוטובוס Airlink 199. הנסיעה אורכת כ-15 דקות ועולה 6 אירו לכיוון. השירות יוצא מהשדה בין 05:35 ל-23:10. משם נדרשים רכבת והמשך באוטובוסים או הסעה לעמק, ולכן זו דרך מסורבלת יותר למשפחה עם מזוודות, עגלה וציוד.

המסלול הפשוט: נוחתים בוורונה או בבולצאנו, אוספים רכב או עולים להסעה שהוזמנה מראש, וממשיכים למלון.

רכב או בלי רכב

עם רכב: זו האפשרות הנוחה למשפחה. האטרקציות מפוזרות בין קנאזיי, Alba, Penìa, Vigo di Fassa ומעברי ההרים. הרכב גם מקל על נשיאת אוכל לטיול ועל חזרה למלון כשצריך.

עם הסעה: פתרון טוב למי שמתכננים להישאר בעיקר ליד המלון והרכבלים הסמוכים. את ההסעה יש לתאם עם המלון מראש.

בלי רכב: אפשרי, אך דורש תכנון והחלפות. קו 180 מחבר את Val di Fassa עם Passo Costalunga, Nova Levante ובולצאנו. באתר התיירות של Val di Fassa פורסם גם לוח לקו בולצאנו–Pera–Canazei–Penìa לתקופה 10 בספטמבר–12 בדצמבר 2026. לפני הנסיעה בודקים לוח עדכני לתאריכים שלכם.

בקיץ פועלת רכבת התיירים Fassa Express בין קנאזיי, קמפיטלו, Alba ו-Penìa, מסוף יוני עד אמצע ספטמבר. המחיר הוא 3 אירו לכיוון, 5.5 אירו לנסיעה הלוך ושוב במסלול יחיד ו-10 אירו למסלול המלא. ילדים עד גובה 90 סנטימטרים נוסעים חינם.

איפה ישנים

הבחירה הפשוטה למשפחה שומרת כשרות היא My Kosher Hotel & Spa ב-Alba di Canazei. זהו מלון ארבעה כוכבים עם מסעדה כשרה, ספא, בריכה פנימית מחוממת ואזור ג'קוזי.

תעודת הכשרות המפורסמת באתר המלון נושאת את שמו של הרב יצחק יוסף דב רבינוביץ מביאלה, ירושלים. לפי התעודה, המלון כשר למהדרין במשך כל השנה, כולל פסח, עד ראש חודש סיוון תשפ״ז. התעודה אינה כוללת משקאות חריפים.

למשפחה יש חדר משפחה של כ-38 מ״ר, עם שני חדרי שינה נפרדים וחדר רחצה משותף. למשפחות גדולות יש Grand Suite של כ-68 מ״ר, עם שלושה חדרי שינה ושני חדרי רחצה.

המלון נמצא כשני קילומטרים מקנאזיי, כ-300 מטר מרכבל Ciampac וכקילומטר ממעליות Pecol. בקיץ יש אזור משחקים חיצוני. שירות בייביסיטר ניתן לפי בקשה, ומומלץ להזמינו לפחות שבעה ימים מראש.

אפשר ללון בדירה רגילה רק אם מגיעים ערוכים לבישול עצמאי ולמזון כשר מהארץ. אין בעמק חנות כשרה מאומתת או מסעדה כשרה נפרדת, ולכן זו אינה האפשרות הקלה למי שמבקשים חופשה כשרה פשוטה.

אוכל כשר

בעמק ואל די פאסה, ובפרט באלבה די קאנאצי וקאנאצי, מוקד האוכל הכשר הוא My Kosher Hotel. המלון הוא גם המסעדה הכשרה היחידה בקאנאצי, ומחוץ לו אין בעמק מסעדה או חנות כשרה נוספת. לכן, למשפחה שומרת כשרות זהו יעד של חצי פנסיון ותכנון מוקדם — לא של חיפוש מסעדות במהלך היום. (kosher-compass.com)

בשרי וחלבי

My Kosher Hotel — מסעדת המלון
כתובת: Streda de Costa 75, Alba di Canazei.
השגחה: כשר למהדרין תחת הרב יצחק יוסף דב רבינוביץ, האדמו״ר מביאלה; התעודה המוצגת באתר המלון בתוקף עד ראש חודש סיוון תשפ״ז, מאי 2027.
מה הילדים יאהבו: ארוחת בוקר בינלאומית בסגנון בופה, אפשרות להכין כריכים או ארוחת צהריים ארוזה ליום טיול, וכן ארוחת ערב מוקדמת למשפחות, החל מ־18:00–18:30. המטבח מציע מנות איטלקיות כשרות, ובתפריטים שפורסמו בעבר הופיעו גם ספגטי בולונז, בקר סטרוגנוף, שניצל עוף ושטרודל תפוחים. אפשר לבקש מראש התאמות לצמחונים, לטבעונים ולנמנעים מגלוטן. (kosher-compass.com)

הסידור של חצי פנסיון כולל ארוחת בוקר וארוחת ערב; את ארוחת הצהריים למסלולים, לרכבלים ולתצפיות אפשר להכין מבופת הבוקר. בשבת ובחגים יש לברר בעת ההזמנה את מלוא סידור הארוחות. (kosher-compass.com)

המבורגרים, פיצה ואוכל מהיר

אין בעמק מסעדת המבורגרים, פיצרייה או מזון מהיר כשרים מחוץ למלון. גם במלון אין התחייבות קבועה לפיצה או להמבורגר בתפריט, ולכן משפחות עם ילדים בררנים צריכות לתאם מראש את הארוחות ולהצטייד מהארץ בחטיפים ובמוצרים מיוחדים. (kosher-compass.com)

גלידה, מתוקים ומאפיות

אין בקאנאצי ובוול די פאסה גלידרייה, מאפייה או קונדיטוריה כשרות נפרדות. כדאי להביא מהארץ ממתקים, חטיפים ומזון ייעודי לילדים ולתינוקות. (kosher-compass.com)

סופרים ומעדניות

אין בעמק סופרמרקט או מעדנייה כשרים. את הקניות המיוחדות יש לעשות מראש ולהביא ליעד, במיוחד למי שזקוק למוצרים לתינוקות, לחלב ישראל, למזון ללא גלוטן או למותגים מסוימים. (kosher-compass.com)

תפילה ושבת

ב־My Kosher Hotel פועל בית כנסת בתוך המלון, עם עזרת נשים, והוא נקודת התפילה והאירוח הכשרה של האזור. מניין בימות החול ובשבת תלוי במספר האורחים, ולכן חשוב לתאם מראש. אין להניח שיש עירוב באלבה די קאנאצי; בית הכנסת והארוחות נמצאים באותו מבנה, דבר שמקל על שמירת השבת במלון. (kosher-compass.com)

לפני הנסיעה יש לבדוק מול המלון את תעודת הכשרות העדכנית, מועדי הפעילות, תפריט הילדים וסידורי הארוחות לתאריכי השהות.

שבת בדולומיטים

ב-My Kosher Hotel יש בית כנסת ייעודי, עם אזורים נפרדים לגברים ולנשים. במלון יש גם מקווה ואזורי רחצה נפרדים לגברים ולנשים.

המלון מפרסם ארוחות שבת ייעודיות. בדוגמה שפורסמה מופיעים בופה ירקות, סלמון ולברק, מרק עוף עם קניידלך, עוף צלוי, בשר עגל, קוגל תפוחי אדמה, אורז וקינוח תפוחים.

המניינים מתקיימים לפי מספר האורחים. מתאמים מול המלון מראש את קיום המניין בשבוע המבוקש, את זמני התפילות, סעודות השבת וסידורי השבת בחדר.

אין לבנות על עירוב ב-Alba di Canazei. מניחים שאין עירוב ולא מטלטלים מחוץ למלון, אלא אם התקבל לפני הנסיעה אישור עדכני מגורם רבני מוסמך. לשבת עם ילדים מתכננים מראש את הארוחות, המנוחה והפעילות בתוך המתחם ובהתאם להנחיה ההלכתית שקיבלתם.

תוכנית הטיול יום אחרי יום

יום 1

בוקר: נחיתה, נסיעה למלון והתארגנות רגועה.

צהריים: היכרות עם Alba di Canazei ועם פארק הילדים שעל גדת נהר Avisio. יש בו מתקני טיפוס, ארגזי חול, מגלשות, נדנדות, שולחנות וספסלים.

ערב: ארוחת ערב מוקדמת במלון. למשפחות המלון מציע אפשרות לארוחה החל מ-18:00–18:30.

יום 2

בוקר: מכינים צהריים מבופה הבוקר ונוסעים ל-Passo Pordoi.

צהריים: עולים ברכבל אל Sass Pordoi. נשארים קרובים לילדים ומצטיידים בשכבה חמה גם ביום שמשי.

ערב: חזרה למלון, בריכה פנימית מחוממת או מנוחה להורים בספא.

יום 3

בוקר: מסלול קל בעמק: Canazei–Pènt de la Roa–Molin–Alba–Penìa–Canazei. אורכו 6.3 קילומטרים, זמן ההליכה המשוער הוא שעה ו-35 דקות, והוא מתאים לעגלות.

צהריים: פיקניק עם האוכל שהכנתם במלון ועצירה בפארק הילדים Alba.

ערב: בעונה אפשר לשלב את Fassa Express. ארוחת ערב במלון.

יום 4

בוקר: יום מים ב-Dòlaondes בקנאזיי.

צהריים: לילדים בני 0–3 יש בריכת פעוטות מחוממת ל-34 מעלות. לילדים מגיל 6, בליווי מבוגר, יש מגלשה באורך 111 מטר.

ערב: ארוחת ערב במלון. זהו יום מתאים במיוחד כאשר מזג האוויר גשום.

יום 5

בוקר: יום ב-Kinderpark Ciampedie, בגובה 1,998 מטר. במתחם יש מגלשות, נדנדות, מנהרות, טרמפולינות ופעילויות קיץ.

צהריים: אוכלים את הארוחה שהכנתם וחוזרים בקצב הילדים.

ערב: ארוחה במלון והכנה לשבת, או ערב רגוע בבריכה.

יום 6

בוקר: יום חופשי בקנאזיי, עם אפשרות ל-Canazei Fun Park שמול מרכז Dòlaondes.

צהריים: בקיץ יש במקום tubing, קארטינג דשא, Aqua Splash, מתנפחים ומתחם ארנבים. המתחם מתאים מגיל שנתיים.

ערב: חוזרים מוקדם למלון, אורזים לטיסה או מתכוננים לשבת.

אטרקציות לפי גיל

לילדים קטנים

Kinderpark Ciampedie — מתחם מגודר בגובה 1,998 מטר. כניסה בליווי מבוגר עולה 8 אירו לשעה, 15 אירו לחצי יום ו-18 אירו ליום. פעילות עם צוות מיועדת מגיל 4.

Canazei Fun Park — מתאים מגיל שנתיים. חצי יום, עד ארבע שעות, עולה 24 אירו.

פארק הילדים Alba — פארק חינמי ליד נהר Avisio, נוח לאחר נסיעה או לפני ארוחת ערב.

לילדים גדולים ולמתבגרים

Sass Pordoi — רכבל ותצפית כמעט בגובה 3,000 מטר. בודקים מראש את פעילות הרכבל ואת מזג האוויר.

Dòlaondes — מרכז המים כולל מגלשה ארוכה ובריכה חיצונית מלוחה.

Fassa Express — נסיעה קצרה ברכבת תיירים בעונה, שיכולה להיות גם דרך נוחה להגיע בין היישובים.

להורים שרוצים לנוח

הספא במלון — בריכה פנימית מחוממת, ג'קוזי, סאונה, טיפולים וחדר כושר בשעות ייעודיות.

המסלול לאורך העמק — הליכה קלה, ספסלים, נוף ופארק ילדים בלי יום עמוס באטרקציות.

מתי לטוס וכמה זה עולה

עונת Dolomiti SuperSummer ב-2026 נמשכת מ-30 במאי עד 11 בנובמבר, אך לכל רכבל תאריכי פעילות משלו. לפני שבונים יום סביב רכבל מסוים, בודקים את תאריך הפתיחה ואת מצב הפעילות שלו.

Panorama Pass לקיץ 2026 תקף מ-30 במאי עד 11 באוקטובר ומאפשר שימוש בלתי מוגבל ב-31 רכבלים, גונדולות וכיסאות. המחירים שפורסמו הם:

• 83 אירו למבוגר ל-3 ימים מתוך 6
• 116 אירו למבוגר ל-6 ימים מתוך 6
• 137 אירו למבוגר ל-7 ימים מתוך 13

ילדים שנולדו אחרי 1 בינואר 2018 נוסעים חינם, ביחס של ילד אחד לכל מבוגר משלם. במשפחה שקונה שני כרטיסי מבוגר ולפחות שני כרטיסי junior, כרטיס ה-junior השני חינם. ההטבה יכולה לחול על עד שלושה כרטיסי junior חינם.

כרטיס משפחתי ל-Dòlaondes, לשני מבוגרים ושני ילדים, עולה 49 אירו לעד שלוש שעות. למשפחה של שני מבוגרים ושלושה ילדים המחיר הוא 59 אירו.

אל על הציגה מחיר התחלתי של 298 דולר הלוך ושוב באקונומי מתל אביב לוורונה, לתאריכים מסוימים בסוף אוקטובר ובתחילת נובמבר. המחיר משתנה לפי ביקוש וזמינות.

מחיר הלינה והחצי פנסיון במלון אינו מפורסם במחירון קבוע. מבקשים הצעה מדויקת לפי תאריכים, הרכב משפחתי, סוג חדר, שבת וצרכים מיוחדים.

טיפים של מקצוענים

• מכינים בכל בוקר אוכל לטיול מבופה המלון. בעמק אין רשת של מסעדות כשרות שאפשר להסתמך עליה.
• מביאים מהארץ חטיפים, מוצרי תינוקות ומאכלים קבועים לילדים בררנים.
• מבקשים את ארוחת הערב המוקדמת אם הילדים מתעייפים אחרי יום בהרים.
• מתאמים מראש מניין, זמני תפילה, סעודות שבת וסידורי שבת בחדר.
• מזמינים בייביסיטר לפחות שבעה ימים מראש אם רוצים להשתמש בשירות.
• לא קונים כרטיס רכבלים לפני שבודקים אילו רכבלים פתוחים בתאריכי החופשה.

לפני שיוצאים

• להזמין חדר ב-My Kosher Hotel ולבקש הצעה הכוללת חצי פנסיון, ארוחות שבת וסוג החדר.
• לאשר מול המלון את תעודת הכשרות, ההשגחה, זמני הארוחות והאפשרות להכין אוכל מבופה הבוקר.
• לוודא מניין, זמני תפילות, סעודה שלישית וסידורי שבת בתאריכי השהות.
• לברר את מצב העירוב ולקבל הנחיה הלכתית לפני שבת.
• להזמין רכב שכור או הסעה מראש.
• לבדוק את פעילות הרכבלים ואת מזג האוויר סמוך ליציאה.
• להצטייד במעילים קלים, שכבות חמות, נעלי הליכה, כובעים, קרם הגנה ובקבוקי מים.
• לארוז חטיפים כשרים, מוצרים לילדים וכל מזון מיוחד. אין לבנות על סופר כשר מקומי.

כשהיום נגמר מול פסגות הדולומיטים והילדים חוזרים לבריכה או לארוחת ערב כשרה, Alba di Canazei נותנת למשפחה שומרת כשרות בסיס מעשי לטיול בהרים: מלון אחד, אוכל בהשגחה, שבת מסודרת וימים של רכבלים, מים ונוף.